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贵州冷库设计商家介绍国内冷库安装存在的六个主要问题

来源:/news/100.html   发布时间:2019-01-04

贵州冷库设计商家介绍国内冷库安装存在的六个主要问题:
1、冷库利用率低
传统的冷藏总体规划是高约5米,但在实际运用中,尤其是没有隔离层冷藏利用率不到50%,如物品堆积一旦到达的高度3.2米,外包装是纸箱的食物,因应力变形、吸湿容易出现包装破裂和倒塌破坏,导致食品质量的下降,形成一个更大的经济损失。
2、第二部分冷库规划不规范,存在诸多安全隐患
国内许多冷库由于没有证书规划、设备缺乏统一标准、缺乏特殊设备安全技能档案等现象较为普遍。操作人员没有经过专业培训,没有证书,管理人员安全意识淡漠。部分容积大于500 m2、以氨为制冷剂的民用食品冷库,其选址、地基处理、制冷设备不符合《冷库规划标准》(gb50072-2001)的要求,存在诸多安全隐患。许多冷库被称为空调冷库,不能达到空调的目的,一些低温冷库刚刚建成就面临着无法使用或只能降级到使用高温冷库的情况。
3、制冷系统维修方法不足,设备老化严重
冷冻机的正常维修周期一般为8000 ~ 10000h,应进行大修;维修工作3000-4000小时;做1000小时的小修。当制冷系统维修、保养时,要尽快消除潜在的事故隐患。由于国内大部分冷库,尤其是90年代建成的冷库,设施设备陈旧,管道腐蚀严重,墙体塌陷,地基下沉,压力容器检查不规范,通关、关断运行现象十分严重。中国冰箱在线http://www.lenglian8.com/
4 、冷库节能方法未引起注意,满意度不高
冷藏是一个巨大的能源消耗。罕见根据指示:每增加0.1㎜蒸腾在油膜设备,将减少蒸腾作用温度2.5℃,并添加11%的功耗。冷凝器蒸发器表面如出现油膜、结垢、结霜等问题,蒸腾温度下降,耗电量增加。此外,冷藏或速冻设备后收缩系数小于8,应该首先选择单级制冷收缩,当蒸腾的压力下来,其收缩比率大于8时,使用两级压缩制冷方法,和许多冷藏刚刚开始使用两级压缩机,冷库能耗增加。
5、自动化程度低
国外冷库制冷设备普遍选用自动控制技术,大多数冷库只要1-3名操作人员,许多冷库基本完成夜间无人值守。然而,中国冷库中的大多数制冷设备都是人工控制的。可能只有某一制冷部件选用了部分自动控制技术,这意味着整个制冷系统的自动控制不够完整。货物进出、装卸自动化程度低。
6、商业冷库的价格竞争十分激烈
部分蓄冷量增加近年来,除了自带食品生产企业、科研单位检查食品材料或用于科学研究和实验的冷藏,出租商业冷库作业频繁,我们的廉价竞争激烈,再加上高温和低温库共享失衡和地理位置的差异,低温肉类和速冻食品的储存也为图书馆所用,许多高温图书馆被搁置一旁,造成了大部分商业冷库的克林顿经济效益。

针对目前国内冷库中存在的主要问题而设立的水果恒温存储,更多以冷库加工为重点,首先为水果供应保鲜存储环境,这些恒温存储只针对水果的冷库,没有对水果的冷库进行深入研究。存储环境温度0℃,相对湿度不能保证,使水果贮藏质量无法保证很长一段时间,降低了产品的竞争力,形成了权力滥用。


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